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Valverde: la forma dell’acqua ♡

Lo stile, la bellezza e il design italiano per un’acqua unica!

Per chi non sa rinunciare all’alta qualità e allo stile anche a casa, soprattutto in questi giorni di pausa forzata ma necessaria, e per chi si diletta ai fornelli prendendo anche spunto dalle ricette degli chef stellati più acclamati, acqua Valverde si unisce a grandissimi nomi della ristorazione italiana per (ri)scoprire il piacere di cucinare piatti dagli ingredienti semplici e gustosissimi lanciando il progetto “VALVERDE PEOPLE”, incontri tra un’acqua unica e intenditori del gusto.

Valverde è perfetta sia come ingrediente di una ricetta o di un cocktail che in abbinamento a qualsiasi piatto, dai grandi classici ai più sofisticati e innovativi, grazie all’equilibrio di tutti gli oligoelementi che la rendono un’acqua leggera al palato e dal sapore delicato.
Acqua Valverde è da sempre conosciuta per le sue caratteristiche uniche e per essere servita sulle tavole dei migliori ristoranti, cocktail bar e luxury hotel in Italia e nel mondo. Inoltre, Valverde dedica da sempre ai propri clienti una speciale attenzione, disponendo di un esclusivo servizio a domicilio, grazie al sistema di vetro a rendere, 100% sostenibile.

Il progetto VALVERDE PEOPLE si nutre della voglia e dell’entusiasmo da parte di rinomati chef e bartender di insegnare a preparare, in una cucina essenziale, cocktail sfiziosi e piatti appetitosi con Acqua Valverde come ingrediente stesso, di cui ne apprezzano il prestigio e la qualità, scegliendola come acqua per il proprio ristorante o cocktail bar e per la propria abitazione, usufruendo del comodo servizio di consegna a domicilio.

Ogni settimana sarà possibile visualizzare sui canali Facebook e Instagram di Valverde il video delle ricette degli Chef e dei cocktail in abbinamento ai piatti creati da Carlo Simbula, head bartender del famoso cocktail bar milanese The Spirit Milano.

Dalla cucina stellata del ristorante milanese Felix Lo Basso, guidata dallo chef FELICE LO BASSO, conosciuto per il suo stile raffinato sempre in gioco tra creatività e ricerca, sarà possibile replicare un profumato e sorprendente piatto d’ispirazione primaverile, preparato con Acqua Naturale Valverde.

Fiore di zucca farcito con ricotta di pecora, aspic al brodo di zucchine e fiori di primavera, Chef Felice Lo Basso
Fiore di zucca farcito con ricotta di pecora, aspic al brodo di zucchine e fiori di primavera, Chef Felice Lo Basso

Carlo Simbula abbina al piatto di Chef Lo Basso un twist on classic del re indiscusso degli aperitivi, l’Americano, utilizzando come ingrediente l’Acqua Valverde Frizzante.

PROCEDIMENTO

Versare in un bicchiere tumbler basso: 30 ml di Vermouth Rosso, 30 ml di Bitter e 10 ml di riduzione di birra speziata; aggiungere il ghiaccio e l’acqua Valverde Frizzante. Guarnire con una fetta d’arancia.

Preparazione birra speziata: versare una lattina di birra golden in un pentolino, aggiungere qualche granello di pepe nero e una foglia di alloro spezzata in due. Porre il pentolino sul fuoco e lasciare andare a fiamma dolce, finché il preparato non sarà ridotto del 40%. Aspettare che si raffreddi leggermente e aggiungere l’equivalente in zucchero (Es: se si ottiene 300ml di riduzione da una lattina da 500ml, aggiungere esattamente 300g di zucchero per fare la riduzione di birra).

VALVERDE, PREZIOSA PER NATURA.

Design puro per un’acqua dalle caratteristiche eccellenti, tra le più leggere al mondo. Valverde nasce pura e cristallina alle pendici del Monte Rosa, in un’area patrimonio dell’Unesco, con un bassissimo residuo fisso, soli 38,8 mg/l, che le conferisce la denominazione di “minimamente mineralizzata”. La purezza di un’acqua racchiusa esclusivamente in bottiglie di vetro, materiale nobile e durevole. Una scelta per ridurre l’impatto ambientale e per il rispetto delle sue qualità organolettiche.

Servita nei migliori ristoranti in Italia e nel mondo, Valverde è distribuita con il servizio a domicilio, grazie al sistema del vetro a rendere, 100% sostenibile.

I tre differenti colori dell’etichetta, turchese per l’acqua naturale, fucsia per quella frizzante e verde acido per quella leggermente frizzante, che identificano i tre diversi gusti disponibili, danno un tocco contemporaneo e prezioso alla tavola.

Acqua Valverde è disponibile nei formati da 1000 ml, 750 ml, 500 ml e 250 ml. È possibile ricevere acqua VALVERDE direttamente a casa contattando il numero 800-830071 e visitando il sito www.valverdewater.com/contatti.

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