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Piemonte

Duchessa Lia Barbera d’Asti Superiore DOCG “Galanera” 2016

La Barbera è una delle tante uve del Piemonte che si stanno facendo notare al grande pubblico per la qualità dei suoi vini, grazie anche al contributo di produttori e “ambasciatori” di qualità come Duchessa Lia che pongono il massimo impegno nella selezione dei vini dai migliori terroir piemontesi con la garanzia di valorizzare l’espressività, […]

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Duchessa Lia Barolo DOCG 2014

Da quando sono sommelier e ho deciso di fare del vino il centro della mia professione, ho avuto la fortuna di degustare eccellenze provenienti da (quasi) ogni angolo del pianeta. Ma poi, si sa, “si torna sempre dove si è stati bene”. Certo la sperimentazione è alla base della conoscenza, che è un fattore primario

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Barbaresco, l’austera gentilezza del Nebbiolo

Se il Barolo è l’austero Re delle Langhe, il Barbaresco viene spesso accostato ad un vino più femminile, che gioca le proprie carte sull’eleganza e sulla piacevole sensualità, leggermente meno alcolico, più gentile e vellutato.   La zona di produzione del Barbaresco, ottenuto con uve del prestigioso e aristocratico vitigno Nebbiolo, è limitata alle sole colline dei comuni di Barbaresco, Treiso e Neive e ad una parte della frazione

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Cantina Ceretto | Grandi Vini, Alta Gastronomia, Arte e Design, nel cuore delle Langhe

È passato del tempo dal mio ultimo post ma sono felice di ritornare a scrivere di una felice giornata, trascorsa in compagnia di Federico Ceretto presso la Tenuta Monsordo Bernardina di Alba della famiglia Ceretto.     Ci troviamo nelle Langhe Piemontesi e qui, in una località alle porte di Alba sorge tra i vigneti

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