Tra passato, presente e futuro, la Franciacorta celebra 50 anni di Doc alle sue eleganti bollicine, in un esclusivo “Anniversary Party”
Franciacorta ha festeggiato giovedì 23 novembre l’anniversario dei 50 anni del riconoscimento della DOC, con un party esclusivo tenutosi presso Residenza Vignale: una prestigiosa dimora storica nel centro di Milano. L’evento ha concluso i festeggiamenti iniziati a settembre, ideati per celebrare un momento cruciale – era il 1967 – per lo sviluppo della denominazione e l’inizio di una storia che ancora oggi i produttori stanno scrivendo.
“Questo anniversario celebra l’inizio della storia del nostro territorio.” Dichiara Vittorio Moretti – Presidente del Consorzio Franciacorta. “Una storia dal profondo valore simbolico, l’espressione delle idee e delle sfide che le nostra gente ha voluto intraprendere e sviluppare, raggiungendo traguardi importanti e straordinari come sono i nostri prodotti.
Sviluppo vitivinicolo, ricerca convinta dell’eccellenza, qualità del prodotto, eleganza, raffinatezza, equilibrio sono doti riconosciute dai nostri appassionati. All’origine di questo risultato sta la scelta dei produttori che, fin dagli anni Sessanta, hanno creduto nelle potenzialità della Franciacorta e vi hanno investito per promuoverne uno sviluppo legato alla terra.”
Dopo il discorso di benvenuto di Vittorio Moretti, affiancato dai passati Presidenti del Consorzio Franciacorta presenti alla festa – Riccardo Ricci Curbastro, Claudio Faccoli, Ezio Majolini e Maurizio Zanella – e da Franco Ziliani, tutti i presenti si sono lasciati conquistare dall’atmosfera unica delle sale e dalla raffinata proposta gastronomica curata dai fratelli Cerea, del celebre ristorante tre stelle Michelin Da Vittorio che, alla consueta prelibatezza dei propri finger food ha aggiunto un pizzico di estro, con la preparazione live di due primi piatti, tra cui i famosissimi paccheri.
Tutti i presenti con calice alla mano, hanno trascorso una piacevole serata accompagnati da musica ed intrattenimento, brindando al raggiungimento di questo grande traguardo…ovviamente con Franciacorta!
Tra gli ospiti della serata anche varie star dello showbiz, tra cui Barbara D’Urso, Simona Ventura, Francesca Senette, Ludovica Frasca, Cristiano Caccamo, Mietta e Lorena Cacciatore.
Il Consorzio Franciacorta
E’ l’organismo che garantisce e controlla il rispetto della disciplina di produzione del Franciacorta, primo vino italiano prodotto esclusivamente con il metodo della rifermentazione in bottiglia ad avere ottenuto nel 1995 la Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Il lavoro del Consorzio si articola in diverse attività: dalla tutela del marchio e del territorio, alla valorizzazione del prodotto attraverso un continuo lavoro sul disciplinare e sul regolamento di produzione; dall’informazione al consumatore fino alla promozione del Franciacorta quale espressione di un territorio, di un vino e di un metodo di produzione. Fondato il 5 marzo del 1990 ha sede a Erbusco, nel cuore della Franciacorta. Il Consorzio è presieduto da Vittorio Moretti e conta 116 cantine. Nel 2016 l’export ha registrato un aumento del +15%. Il principale mercato si conferma il Giappone che ad oggi costituisce il 22% del totale, seguito da Svizzera che rappresenta il 15,2%. Interessanti le performance di crescita dei vari paesi: la Germania (13,2%) supera gli USA (12,4%) con una crescita di oltre il 24%, mentre il Giappone registra un ulteriore + 16%. Sorprendente il cambiamento in atto nei Paesi Scandinavi dove l’interesse verso Franciacorta è in netto aumento: la Norvegia riporta infatti un +249%, mentre la Svezia addirittura una crescita del 514% seppur su bassi volumi.
Credit | Franciacorta
Segui Enozioni anche su Facebook e Instagram
