Filippo Sisti, enfant prodige della gastro-mixology e co-owner del cocktail bar Talea, ai confini tra ‘liquid kitchen‘ e ‘mixology‘ sperimentale, a due passi dai Navigli di Milano, ci racconta perché è così orgoglioso di essere italiano, come crede che il mondo cambierà dopo la pandemia Covid-19 e perché essere fedele al suo DNA e ai suoi valori è il segreto del suo successo. […]
Tommaso Arrigoni, chef del ristorante Stella Michelin ‘Innocenti Evasioni’ di Milano, ci racconta perché è così orgoglioso di essere italiano, come crede che il mondo cambierà dopo la pandemia Covid-19 e perché essere fedele al suo DNA e ai suoi valori è il segreto del suo successo. L’intervista: Il mondo intero è coinvolto da questa pandemia globale. Prima di tutto, che messaggio sente di
Enozioni intervista Tommaso Arrigoni, chef del ristorante ‘Innocenti Evasioni’ di Milano Read More »
Talvolta è proprio un particolare a fare la differenza. Ogni luogo può essere “particolare” ma questa è la scommessa di un trio di soci con in comune la passione per la ristorazione: uno chef, Andrea Cutillo e il maitre e sommelier Luca Beretta. Hanno creato la loro tana, che vuole essere un punto di accoglienza
Metti una cena ‘Particolare’ a Milano Read More »
Il nuovo concept del gruppo Luca Guelfi company Continua la missione di Luca Guelfi dalla visione internazionale e avanguardista che porta e ricrea gli angoli del Mondo a Milano. Negli scorsi anni un esclusivo viaggio enogastronomico è iniziato in via Archimede: dopo il Messico con CANTEEN, il Vietnam con SAIGON e la Tokyo futurista con
Apre a Milano ‘Oyster Bar’ Read More »
È STATA CELEBRATA CON UNA GRANDE FESTA L’APERTURA DEL NUOVO SHERATON MILAN SAN SIRO, VERA E PROPRIA OASI URBANA A MILANO Si è tenuta martedì sera, alla presenza di Roberta Guaineri, Assessora a Turismo, Sport e Qualità della vita del Comune di Milano, l’inaugurazione ufficiale del nuovissimo Sheraton Milan San Siro. L’assessora, in compagnia
Sheraton Milan San Siro – Urban Oasis Experience Night Read More »
Una rivisitazione della vera degustazione del risotto, a ciascuno il suo mix di sapori in un drink dedicato Lo specialista milanese nell’eccellenza del riso, l’Officina del Riso in via Marghera, presenta per questo autunno un nuovo modo di degustare il risotto: l’abbinamento con il suo drink dedicato. L’attento studio e creazione di un nuovo fine dining che ha dato
L’Officina del Riso di Milano lancia un nuovo trend: il drink con il risotto Read More »
Uno spazio di 350mq e un progetto ambizioso per il Gruppo Bioesserì, che dopo Milano Brera e Palermo, il prossimo 26 settembre apre il nuovo locale nell’ avveniristico quartiere di Porta Nuova a Milano. Una sfida nel segno della continuità che si trasforma per godere di un luogo in cui l’anima biologica viene esaltata dall’estrema
Bioesserì nel cuore Porta Nuova a Milano Read More »
Wang Mao, luxury brand della famiglia Moutai, si presenta in Europa in occasione delle Fashion Week di Londra e Milano e chiude le sfilate milanesi con una esclusiva cena di food pairing che prelude l’ingresso del liquore nel mercato europeo. Lo “Spirito” del Dragone si espande in Italia e lo annuncia a Milano, in chiusura
Wang Mao Fashion Dinner: il luxury brand di Moutai conquista Milano Read More »
Finalmente Milano ha il suo luogo internazionale, dedicato alla convivialità e al divertimento a tavola. Un atlante dei nuovi sapori: questo è Spica, che porta in tavola le cucine di tutto il mondo riunendole in un unico luogo. Spica è il secondo locale di Ritu Dalmia e Mr. Analjit Singh nella città meneghina dopo Cittamani.
Spica: un atlante dei nuovi sapori dal mondo a Milano Read More »
Apre a Milano Fifty House SoHo, un design hotel dall’originale concept dedicato all’Italian Lifestyle. Un vero rifugio urbano dove il viaggiatore si sentirà coccolato, sarà immerso in un ambiente elegante e raffinato e usufruirà di un livello di comfort così alto pari solo a quello della propria casa. E’ proprio questo, infatti, il segreto di
Apre a Milano Fifty House SoHo, Design Hotel nel cuore di Porta Nuova Read More »
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