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Vino

“Di Freisa in Freisa”. Un Vitigno, Mille Volti.

La bellezza dell’enogastronomia è merito anche di impegno e di innovazione. Lo sa bene il Comune di Chieri che, in collaborazione con il Consorzio del Freisa di Chieri e Collina Torinese e con la regia tecnico-organizzativa di Totem, il 31 maggio e 1-2 giugno festeggia i dieci anni dell’evento “Di Freisa in Freisa”, manifestazione che

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A Milano il weekend di Vino firmato Best Wine Stars 2019

Da sabato 4 a lunedì 6 maggio alla Rotonda della Besana oltre cento aziende produttrici. Nei tre giorni 6 masterclass condotte da alcuni tra i maggiori esperti del mondo del vino italiano. Il meglio dell’enologia italiana si incontra a Milano, in occasione della seconda edizione di Best Wine Stars. L’evento-degustazione riunirà, da sabato 4 a

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Un dolce calice per Pasqua: Brachetto d’Acqui

La Pasqua è alle porte e qui bisogna prendere una decisione importante: Cosa abbiniamo alla Colomba Pasquale? Ricordandoci che “dolce va con dolce”, godiamoci un bel Franciacorta Brut, piuttosto che un TrentoDoc, o ancora uno Champagne, ben prima del gran finale. L’Italia, da nord a sud, vanta una ricchissima produzione di vini dolci, ideali da

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Bellavista Vintage: Ode all’Italia per ogni Millesimo

Il 24 marzo Bellavista ha rivelato la nuova immagine dei suoi Millesimati “Vintage Selection” con una spettacolare Cena Placée alla Fonderia Napoleonica, dove il meglio della creatività Italiana ha declamato la sua Ode all’Italia. La suggestiva “Reveal Dinner” ha visto protagoniste 4 Chefs insieme a 4 Donne di Sala che con gusto ed eleganza hanno

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Duchessa Lia Barbera d’Asti Superiore DOCG “Galanera” 2016

La Barbera è una delle tante uve del Piemonte che si stanno facendo notare al grande pubblico per la qualità dei suoi vini, grazie anche al contributo di produttori e “ambasciatori” di qualità come Duchessa Lia che pongono il massimo impegno nella selezione dei vini dai migliori terroir piemontesi con la garanzia di valorizzare l’espressività,

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Acqui DOCG Rosé

La tradizione del Brachetto d’Acqui DOCG, l’innovazione dell’Acqui DOCG Rosé: due fratelli con la stessa anima, che nascono dalle stesse importanti radici. L’avvicinarsi della Primavera richiama il desiderio di vini freschi, soavi, in particolare di bollicine, che possano accompagnare un piacevole aperitivo a fine giornata. Mi sembra quindi l’occasione giusta per presentarvi un nuovo spumante

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