Niko Romito, chef del ristorante 3 stelle Michelin ‘Reale‘ di Castel di Sangro – miglior chef dell’anno secondo il congresso gastronomico Madrid Fusión – ci racconta perché è così orgoglioso di essere italiano, come crede che il mondo cambierà dopo la pandemia globale e perché essere fedele al suo DNA e ai suoi valori è […]
Isabella Potì e Floriano Pellegrino, chef del ristorante Bros‘ nel cuore del barocco Leccese, ci raccontano perché sono così orgogliosi di essere italiani, come credono che il mondo cambierà dopo la pandemia Covid-19 e perché essere fedele al loro DNA e ai loro valori è il segreto del loro successo. L’intervista: Il mondo intero è coinvolto da questa pandemia globale. Prima di tutto,
Ernesto Iaccarino, chef del ristorante due Stelle Michelin ‘Don Alfonso 1890’ di Sant’Agata sui Due Golfi, da oltre un secolo uno dei templi dell’alta cucina italiana, ci racconta come crede che il mondo cambierà dopo la pandemia Covid-19 e perché essere fedele al suo DNA e ai suoi valori è il segreto del suo successo. L’Intervista: Il mondo intero è coinvolto da
Matias Perdomo, chef del ristorante Stella Michelin ‘Contraste’, fra gli indirizzi top di Milano, capace di trasformare ogni piatto in una sorpresa gastronomica, ci racconta come crede che il mondo cambierà dopo la pandemia Covid-19 e perché essere fedele al suo DNA e ai suoi valori è il segreto del suo successo. L’intervista: Il mondo intero è coinvolto da questa pandemia globale. Prima
Enozioni intervista Matias Perdomo, chef del ristorante ‘Contraste’ di Milano Read More »
Filippo La Mantia, oste e cuoco (come ama definirsi) del suo ristorante ‘Filippo La Mantia‘ di Milano, ci racconta perché è così orgoglioso di essere italiano, come crede che il mondo cambierà dopo la pandemia Covid-19 e perché essere fedele al suo DNA e ai suoi valori è il segreto del suo successo. L’intervista: Il mondo intero è coinvolto da questa pandemia globale. Prima
Enozioni intervista Filippo La Mantia, oste e cuoco con la Sicilia nel cuore Read More »
Filippo Sisti, enfant prodige della gastro-mixology e co-owner del cocktail bar Talea, ai confini tra ‘liquid kitchen‘ e ‘mixology‘ sperimentale, a due passi dai Navigli di Milano, ci racconta perché è così orgoglioso di essere italiano, come crede che il mondo cambierà dopo la pandemia Covid-19 e perché essere fedele al suo DNA e ai suoi valori è il segreto del suo successo.
Tommaso Arrigoni, chef del ristorante Stella Michelin ‘Innocenti Evasioni’ di Milano, ci racconta perché è così orgoglioso di essere italiano, come crede che il mondo cambierà dopo la pandemia Covid-19 e perché essere fedele al suo DNA e ai suoi valori è il segreto del suo successo. L’intervista: Il mondo intero è coinvolto da questa pandemia globale. Prima di tutto, che messaggio sente di
Enozioni intervista Tommaso Arrigoni, chef del ristorante ‘Innocenti Evasioni’ di Milano Read More »
Rosanna Marziale, chef del ristorante stella Michelin ‘Le Colonne‘ di Caserta, ci racconta perché è così orgogliosa di essere italiana, come crede che il mondo cambierà dopo la pandemia Covid-19 e perché essere fedele al suo DNA e ai suoi valori è il segreto del suo successo. L’intervista: Il mondo intero è coinvolto da questa pandemia globale. Prima di tutto, che messaggio sente di dare
Enozioni intervista Rosanna Marziale, chef del ristorante ‘Le Colonne’ di Caserta Read More »
Uno dei più famosi monologhi cinematografici di sempre è probabilmente quello pronunciato ne Il Grande Dittatore, che fu scritto, diretto, prodotto e interpretato da Charlie Chaplin. Uscito negli Stati Uniti nel 1940, dunque nel pieno della Seconda Guerra Mondiale, il film rappresenta una geniale parodia dei regimi nazi-fascisti che a quel tempo imperversavano in Europa
Charlie Chaplin ne “Il Grande Dittatore”: il miglior Discorso Umanitario di sempre ♡ Read More »
Lo stile, la bellezza e il design italiano per un’acqua unica! Per chi non sa rinunciare all’alta qualità e allo stile anche a casa, soprattutto in questi giorni di pausa forzata ma necessaria, e per chi si diletta ai fornelli prendendo anche spunto dalle ricette degli chef stellati più acclamati, acqua Valverde si unisce a grandissimi
Valverde: la forma dell’acqua ♡ Read More »
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