News & Tendenze Archivi – Page 9 of 11 – Enozioni ® Digital Atelier

Merano WineFestival, Vinitaly e Fico Eataly lanciano Vino Fico Festival

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Nasce Vino Fico Festival. Merano WineFestival, Vinitaly e Fico Eataly World insieme per i giovani produttori emergenti di tutta Italia. Presentato l’11/11/2017 a Merano in occasione del 26° Merano WineFestival (10-14 novembre) il progetto Vino Fico Festival, opportunità per giovani vignaioli under 40, che si terrà nella Bottega del Vino di Fontanafredda a Fico, la Disneyland del cibo […]

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“Giri di Vite”: quando la Vigna ispira l’Arte Orafa, l’emozione si fa Gioiello

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Vi presento il Laboratorio Orafo Crocetti, una deliziosa testimonianza di eccellenza italiana situata a Carrara, ai piedi dei monti delle Alpi Apuane, le medesime dove sorgono le famose cave di marmo. Una realtà artigianale e made in Italy con 50 anni di esperienza nel settore che risale al 1960, tramandata dal padre ai figli. Oltre

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Mantra Raw Vegan: Market Restaurant & State Of Mind

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Mantra è il primo ristorante Raw Vegan (vegano crudista) d’Italia Situato nel cuore di Milano, tra Porta Venezia, Piazza della Repubblica e Corso Buenos Aires, più precisamente in Via Panfilo Castaldi 21. Scopriamo insieme questo “Mantra”, che sulla scia della più attuale tendenza del momento, rappresenta una realtà unica per un pubblico attento alla salute

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Vinoè 2017: torna a Firenze la prestigiosa kermesse enologica

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Vinoè torna a Firenze con la sua seconda edizione il 5-6 novembre grazie alla collaborazione tra FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) e il comune di Firenze. La kermesse dedicata alle eccellenze enoiche italiane e internazionali torna ad animare la città del giglio per regalare a tutti i winelovers una due-giorni di rossi, bianchi

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Borgogna: François-Henri Pinault compra Clos de Tart, Grand Cru Monopole di Morey-Saint-Denis

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Il colpo dell’anno? Pinault mette a segno un altro colpo nel vino. Tramite la holding di famiglia Artémis, il proprietario di Kering ha acquisito in Borgogna la tenuta Clos de Tart, che produce il noto Grand Cru Monopole a Morey Saint Denis, uno dei più classici e mitici vini di Francia. A vendere, per una cifra non ufficializzata – ma

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Terre Siciliane IGT Catarratto BIO 2016 – Officine Vitae

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Un viaggio tra gli autoctoni della Sicilia, vini di grande personalità caratterizzati da profumi e sapori intensi. Qui sul blog ho già dichiarato più volte la mia innata attrazione per la scoperta e la valorizzazione dei vitigni autoctoni, e non essendomi ancora soffermata prima d’ora sulla Sicilia – isola storicamente vocata alla vitivinicoltura – penso sia giunto il momento di

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Eataly Smeraldo Milano inaugura un nuovo spazio: “Il Crudo secondo Eataly”

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Eataly Smeraldo Milano ha inaugurato un nuovo format di ristorazione, dedicando uno spazio al concetto di pesce crudo all’italiana: il “Crudo secondo Eataly”, imperdibile per chi al pesce crudo non può proprio rinunciare. Si tratta di una proposta di ristorazione nuova e moderna che punta l’attenzione non solo sulle squisite bontà provenienti dal Mar Mediterraneo, ma

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Enozioni nella “Top Wine Influencers” sui Social Media

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E’ sotto gli occhi di tutti, ormai si sa: tutto ruota attorno ai Social Network. Da Facebook a Twitter, passando per Instagram, anche il mondo del Vino, così raffinato, un po’ schivo e riservato, si sta adeguando sempre di più alla comunicazione Social Media. Per questo Julien Miquel, autore di uno dei più importanti Wine

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Jazz & Wine of Peace 2017 – Musica, Vino e Paesaggi da Favola

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Sembra davvero una specie di incantesimo, quello che per una settimana “ferma” il Collio e si traduce in bellezza pura fatta di musica, incontri, natura, paesaggi, esperienze di alto livello. Un incantesimo che valorizza il territorio in tutte le sue peculiarità: la terra, le offerte enogastronomiche, l’altissima offerta culturale e musicale, le potenzialità turistiche, in così

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Crippa – Abramović Superstar: l’Arte diventa Cucina (e viceversa)

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Lei è la più grande performer vivente, una delle maggiori artiste mondiali. Lui è un cuoco con tre stelle Michelin, uno dei più celebrati del pianeta. Lui mette nel piatto creature eteree, crea piacere. Lei mette in scena il proprio corpo, incarna la sofferenza. Lei è un’introspettiva, abituata a ostendersi di fronte a migliaia di

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