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News & Tendenze

L’Officina del Riso di Milano lancia un nuovo trend: il drink con il risotto

Una rivisitazione della vera degustazione del risotto, a ciascuno il suo mix di sapori in un drink dedicato Lo specialista milanese nell’eccellenza del riso, l’Officina del Riso in via Marghera, presenta per questo autunno un nuovo modo di degustare il risotto: l’abbinamento con il suo drink dedicato.  L’attento studio e creazione di un nuovo fine dining che ha dato […]

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Bioesserì nel cuore Porta Nuova a Milano

Uno spazio di 350mq e un progetto ambizioso per il Gruppo Bioesserì, che dopo Milano Brera e Palermo, il prossimo 26 settembre apre il nuovo locale nell’ avveniristico quartiere di Porta Nuova a Milano. Una sfida nel segno della continuità che si trasforma per godere di un luogo in cui l’anima biologica viene esaltata dall’estrema

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IllyCaffè e Guida Michelin per la Biennale Arte di Venezia

“C’è arte in tutto ciò che facciamo” 4 cene – evento, un dialogo creativo tra Artisti & Chef in occasione dei 10 anni di Illy insieme alla Biennale Arte in collaborazione con Guide MICHELIN Illycaffè, nell’ambito della sua collaborazione con La Biennale di Venezia per la 58^ Esposizione Internazionale d’Arte May You Live In Interesting

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Grande Cuvée Alma Non Dosato, il nuovo nato in Bellavista

Bellavista presenta l’ultimo importante progetto enologico disegnato a quattro mani da Francesca Moretti e Mattia Vezzola. Franciacorta Grande Cuvée Alma Non Dosato, un nuovo vino frutto del lavoro di squadra tra Francesca Moretti (AD di Terra Moretti Vino) e lo storico enologo di Bellavista, Mattia Vezzola. Un Franciacorta per raccontare una versione contemporanea del Non

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“Di Freisa in Freisa”. Un Vitigno, Mille Volti.

La bellezza dell’enogastronomia è merito anche di impegno e di innovazione. Lo sa bene il Comune di Chieri che, in collaborazione con il Consorzio del Freisa di Chieri e Collina Torinese e con la regia tecnico-organizzativa di Totem, il 31 maggio e 1-2 giugno festeggia i dieci anni dell’evento “Di Freisa in Freisa”, manifestazione che

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Bellavista Vintage: Ode all’Italia per ogni Millesimo

Il 24 marzo Bellavista ha rivelato la nuova immagine dei suoi Millesimati “Vintage Selection” con una spettacolare Cena Placée alla Fonderia Napoleonica, dove il meglio della creatività Italiana ha declamato la sua Ode all’Italia. La suggestiva “Reveal Dinner” ha visto protagoniste 4 Chefs insieme a 4 Donne di Sala che con gusto ed eleganza hanno

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Apre a Milano Fifty House SoHo, Design Hotel nel cuore di Porta Nuova

Apre a Milano Fifty House SoHo, un design hotel dall’originale concept dedicato all’Italian Lifestyle. Un vero rifugio urbano dove il viaggiatore si sentirà coccolato, sarà immerso in un ambiente elegante e raffinato e usufruirà di un livello di comfort così alto pari solo a quello della propria casa. E’ proprio questo, infatti, il segreto di

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