Brunello di Montalcino Cerretalto Casanova di Neri 2004
(WS 98 Wine Spectator)
Ottimamente impostato, a tratti esuberante nella sua generosità, quasi opulento in certi passaggi dell’assaggio, ricco in tutto, dal colore al volume.
Rubino intenso quasi impenetrabile con sfumature porpora che indicano la gioventù del Cerretalto. Naso balsamico mentolato, esplosivo in un croccante frutto nero, cioccolato al latte che anticipa numerose spezie dolci, ben diversificato nella propria ricchezza. Bocca concentrata che riempie con avvolgenza la cavità orale, dotato di una massa imponente, ma ottimamente vocata all’equilibrio che lascia emergere una rinfrescante acidità, lungo e composto nel finale, riesce a volare alto nonostante i chili che deve sostenere.