Il 2024 si apre con l’energia e la potenza del Drago nel Capodanno Cinese, e BON WEI lo celebra in grande stile con bottiglie di champagne dipinte a mano dallo street-artist Teo KayKay e un menu firmato dallo chef Zhang Guoqing. Le bottiglie personalizzate da Teo KayKay, affiancate a un menu celebrativo ideato dallo chef […]
Capodanno Cinese 2024 con Bon Wei e Teo KayKay Read More »
Il Parmigiano Reggiano è sicuramente uno dei formaggi più antichi e rinomati al mondo, e si produce oggi sostanzialmente come nove secoli fa: con gli stessi ingredienti (latte, sale e caglio), con la stessa cura artigianale e con una tecnica di produzione che ha subito pochi cambiamenti nei secoli, grazie alla scelta di conservare una produzione del tutto
Parmigiano Reggiano e Vino: l’abbinamento perfetto per ogni stagionatura Read More »
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