Viaggi e Itinerari Archivi – Page 4 of 5 – Enozioni ® Digital Atelier

Enoturismo in Sicilia: Vini, Cantine e Piatti Tipici intorno all’Etna

Degustazioni, Enozioni, Esperienze Gastronomiche, Food & Drinks, News & Tendenze, Ristoranti & Chef, Sommelier, Viaggi e Itinerari, Vino /

Poche regioni sono affascinanti come la Sicilia. Specialmente nell’elegante abito della primavera, quello in cui ci si è mostrata durante Sicilia En Primeur, la rassegna internazionale dedicata ai vini dell’isola organizzata da Assovini Sicilia. Abbiamo avuto l’opportunità di assaggiare in anteprima assoluta i vini dell’annata 2015 e soprattutto scoprire le aree vinicole, contraddistinte da una biodiversità eccezionale, […]

Enoturismo in Sicilia: Vini, Cantine e Piatti Tipici intorno all’Etna Read More »

Champagne: itinerari turistici da Épernay a Reims

Enozioni, Esperienze Gastronomiche, News & Tendenze, Viaggi e Itinerari, Vino /

Dici Champagne e pensi a una terra dove hanno accesso solo gli iniziati al culto delle bollicine: ville dai cancelli dorati in cui si entra solo su invito, ristoranti ai cui tavoli si stappano jeroboam a ciclo continuo. E invece, una volta arrivati, si scopre una regione molto diversa dalle aspettative, che si può godere anche se

Champagne: itinerari turistici da Épernay a Reims Read More »

Enoturismo: 5 mete vinicole poco conosciute da visitare subito

Enozioni, News & Tendenze, Viaggi e Itinerari, Vino /

Non solo Italia e Francia: il mondo è pieno di interessanti regioni vinicole da visitare, dal Giappone alla Patagonia. Tutti conoscono Bordeaux, lo Champagne, Napa Vallery, il Chianti, ma al di fuori di queste classiche destinazioni enologiche c’è un mare di uve dai nomi impronunciabili, strani procedimenti per la vinificazione e vigneti che non hanno ancora

Enoturismo: 5 mete vinicole poco conosciute da visitare subito Read More »

Vacanze e Vino: le mete dei Wine Lovers

Enozioni, News & Tendenze, Viaggi e Itinerari, Vino /

Parliamo di turismo e vino, ovvero scoprire quei luoghi enologicamente interessanti ma poco conosciuti che sono perfetti per una vacanza all’insegna di vini pregiati e bollicine. Abbiamo qualche consiglio per chi non vede l’ora di avere qualche giorno di ferie per darsi all’enoturismo, con guida alla mano e calice nell’altro. Pronti a partire? Itinerario sull’Etna fra piatti e

Vacanze e Vino: le mete dei Wine Lovers Read More »

Perle enologiche del Friuli-Venezia Giulia

Enozioni, Piccoli Produttori, Sommelier, Viaggi e Itinerari, Vino /

Il territorio del Friuli Venezia Giulia, particolarmente eterogeneo per suolo e clima, restituisce una naturale vocazione alla viticoltura e alla produzione di vini d’eccellenza. In questa preziosa parte di mondo, crocevia e fulcro di mille storie, conoscenze e tradizioni delle culture latina, slava e germanica, si concentra un’eccellente produzione vinicola capace di collocarsi sui gradini più

Perle enologiche del Friuli-Venezia Giulia Read More »

Festival Franciacorta in Cantina 2017

Degustazioni, Enozioni, Eventi, News & Tendenze, Viaggi e Itinerari, Vino /

Il 16 e 17 settembre il Consorzio per la tutela del Franciacorta aprirà le porte del territorio ad esperti e semplici appassionati per un weekend di degustazioni, visite guidate alle cantine e momenti di intrattenimento ma anche approfondimento sul mondo delle bollicine bresciane. Il “Festival Franciacorta in Cantina” torna così per l’ottavo anno, offrendo la possibilità

Festival Franciacorta in Cantina 2017 Read More »

Vitovska. Vino di Confine e di Roccia

Degustazioni, Enozioni, Sommelier, Viaggi e Itinerari, Vino /

Il mondo del vino italiano è affascinante e davvero molto variegato: oltre a vitigni, denominazioni e terroir, non bisogna dimenticarsi di quegli uomini che, tutti i giorni con passione e dedizione, lavorano i propri ettari di terreno per creare qualcosa di unico e speciale. L’Altopiano Carsico ricopre un ruolo essenziale per l’intero sistema naturale di

Vitovska. Vino di Confine e di Roccia Read More »

Vermentino Travel

Degustazioni, Enozioni, Viaggi e Itinerari, Vino /

Il Vermentino è un vitigno semi-aromatico con il quale in diverse zone dell’Italia, ma anche del mondo, vengono prodotti vini bianchi molto apprezzati. Nonostante venga spesso associato soltanto in primis alla Sardegna, ma anche a Liguria e Toscana, questa varietà è estremamente diffusa anche in Francia, in Corsica e finanche Oltreoceano. Il Vermentino si presta

Vermentino Travel Read More »

Vini del Mediterraneo da provare assolutamente

Degustazioni, Enozioni, Sommelier, Viaggi e Itinerari, Vino /

È estate, il che vuol dire: prendete un bicchiere e lasciate che i vini del Mediterraneo vi infondano vibrazioni positive, ovunque voi siate. L’acqua spesso gioca un ruolo cruciale nel vino e no, non stiamo parlando di irrigazione o della percentuale di acqua contenuta in un bicchiere di vino. Non è una mera coincidenza se alcune delle

Vini del Mediterraneo da provare assolutamente Read More »

Cape Winelands, alla scoperta del vino del Sudafrica

Degustazioni, Enozioni, Sommelier, Viaggi e Itinerari /

La Repubblica Sudafricana rappresenta una delle zone vitivinicole più vivaci e dinamiche a livello mondiale, grazie al cambio di rotta dei giovani produttori che iniziano a sperimentare e avvantaggiare vitigni capaci di produrre vini di maggiore qualità. Una delle più singolari zone del Sudafrica è Cape Winelands. Qui l’Africa dei safari sembra lontanissima. E il paesaggio è un groviglio

Cape Winelands, alla scoperta del vino del Sudafrica Read More »