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Il miglior vino del MWF 2017: Palazzi IGT 2015 Tenuta di Trinoro, un Bordeaux in Val d’Orcia

E’ il Palazzi IGT del 2015 della Tenuta di Trinoro il miglior vino del Merano WineFestival. Selezionato tra i 25 Platinum premiati dal The Wine Hunter Helmuth Köcher.   Il miglior vino del Merano WineFestival è il toscano Palazzi IGT (100% Merlot) annata 2015 di Vini Franchetti Tenuta di Trinoro a vincere su tutti i 25 […]

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Merano WineFestival, Vinitaly e Fico Eataly lanciano Vino Fico Festival

Nasce Vino Fico Festival. Merano WineFestival, Vinitaly e Fico Eataly World insieme per i giovani produttori emergenti di tutta Italia. Presentato l’11/11/2017 a Merano in occasione del 26° Merano WineFestival (10-14 novembre) il progetto Vino Fico Festival, opportunità per giovani vignaioli under 40, che si terrà nella Bottega del Vino di Fontanafredda a Fico, la Disneyland del cibo

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“Giri di Vite”: quando la Vigna ispira l’Arte Orafa, l’emozione si fa Gioiello

Vi presento il Laboratorio Orafo Crocetti, una deliziosa testimonianza di eccellenza italiana situata a Carrara, ai piedi dei monti delle Alpi Apuane, le medesime dove sorgono le famose cave di marmo. Una realtà artigianale e made in Italy con 50 anni di esperienza nel settore che risale al 1960, tramandata dal padre ai figli. Oltre

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Il Sommelier del futuro? Deve sorprendere, emozionare e parlare al cuore

“Il vino si ama così, con passione e gratitudine, e la sua degustazione diventa un omaggio alle sue infinite sfumature di colore, profumo, gusto e consistenza. Il vino è una cultura, un mondo ricco di storie, impegno e scoperte.” Oltre ad indagini, ricerche e studi in materia enogastronomica – il corso di formazione per Sommelier

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Mantra Raw Vegan: Market Restaurant & State Of Mind

Mantra è il primo ristorante Raw Vegan (vegano crudista) d’Italia Situato nel cuore di Milano, tra Porta Venezia, Piazza della Repubblica e Corso Buenos Aires, più precisamente in Via Panfilo Castaldi 21. Scopriamo insieme questo “Mantra”, che sulla scia della più attuale tendenza del momento, rappresenta una realtà unica per un pubblico attento alla salute

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Dipinto diVino: quando il Vino si specchia nell’Arte (e viceversa)

Qualche anno fa’ Arte & Vino si sono incontrati a Milano grazie a Dipinto diVino, questo il nome della serata organizzata da chi ha saputo abbinare l’Arte e il Vino: l’incontro aveva visto protagonista la pittura, che attraverso la resa mimetica del vero, si è sempre occupata di indagare il rapporto tra la vista e gli

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Vinoè 2017: torna a Firenze la prestigiosa kermesse enologica

Vinoè torna a Firenze con la sua seconda edizione il 5-6 novembre grazie alla collaborazione tra FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) e il comune di Firenze. La kermesse dedicata alle eccellenze enoiche italiane e internazionali torna ad animare la città del giglio per regalare a tutti i winelovers una due-giorni di rossi, bianchi

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Borgogna: François-Henri Pinault compra Clos de Tart, Grand Cru Monopole di Morey-Saint-Denis

Il colpo dell’anno?  Pinault mette a segno un altro colpo nel vino. Tramite la holding di famiglia Artémis, il proprietario di Kering ha acquisito in Borgogna la tenuta Clos de Tart, che produce il noto Grand Cru Monopole a Morey Saint Denis, uno dei più classici e mitici vini di Francia. A vendere, per una cifra non ufficializzata – ma

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Terre Siciliane IGT Catarratto BIO 2016 – Officine Vitae

Un viaggio tra gli autoctoni della Sicilia, vini di grande personalità caratterizzati da profumi e sapori intensi. Qui sul blog ho già dichiarato più volte la mia innata attrazione per la scoperta e la valorizzazione dei vitigni autoctoni, e non essendomi ancora soffermata prima d’ora sulla Sicilia – isola storicamente vocata alla vitivinicoltura – penso sia giunto il momento di

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Eataly Smeraldo Milano inaugura un nuovo spazio: “Il Crudo secondo Eataly”

Eataly Smeraldo Milano ha inaugurato un nuovo format di ristorazione, dedicando uno spazio al concetto di pesce crudo all’italiana: il “Crudo secondo Eataly”, imperdibile per chi al pesce crudo non può proprio rinunciare. Si tratta di una proposta di ristorazione nuova e moderna che punta l’attenzione non solo sulle squisite bontà provenienti dal Mar Mediterraneo, ma

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