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Anteprima: il nuovo ‘regno’ di Carlo Cracco in Galleria a Milano

Attesa finita. Mercoledì 21 febbraio 2018 apre in Galleria Vittorio Emanuele II il ristorante dello chef Carlo Cracco, che andrà a sostituire lo storico locale di via Victor Hugo che ha chiuso prima di Natale. Cafè, ristorante, cantina e salone privato, aperto tutti i giorni dalle 8 del mattino fino a sera inoltrata, dalla prima colazione […]

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L’incanto di Castiglion del Bosco nella tenuta di Ferragamo a Montalcino

In Toscana, nella tenuta a Montalcino di Massimo e Chiara Ferragamo, vige un suggestivo connubio tra turismo enogastronomico e glamour internazionale, tra l’antico borgo divenuto resort e il campo da golf, tra una cantina per la produzione del vino e un wine club emozionante. Immerso nel cuore della Toscana, nel Parco naturale, artistico e culturale della Val d’Orcia e nella

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Best Wine Stars – Evento Degustazione Tra Le Stelle Del Vino

Best Wine Stars 2018 Evento-Degustazione che accompagna nello shopping tra le Stelle del Vino L’evento-degustazione Best Wine Stars è un progetto annuale organizzato da Prodes Italia con la presenza della sommelier e scrittrice Adua Villa che curerà 8 masterclass. L’obiettivo è di mostrare al pubblico le migliori cantine vinicole del panorama nazionale italiano, selezionate per le loro interessanti

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Carlo Cracco apre in Galleria con la Milano Fashion Week

Più di un milione di euro l’anno di affitto. Oltre mille metri quadrati di spazio, dislocati su cinque piani. Il tutto, nell’ambientazione elegante della Galleria Vittorio Emanuele II di Milano, una tra gli scenari più prestigiosi del capoluogo meneghino. L’ora X è arrivata. Il 21 febbraio, giorno di inizio della Milano Fashion Week, aprirà il ristorante

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Titanic Hotel Belfast!

  Ci sono voluti quasi 2 anni di ristrutturazione e conversione in struttura dedicata all’accoglienza, e finalmente il tanto atteso Titanic Hotel Belfast ha aperto le sue porte al pubblico. Interamente ispirato e dedicato al leggendario transatlantico britannico, il Titanic Hotel Belfast è caratterizzato da una forte identità ed immaginazione con il suo design ricercato

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“Le Chef”: i 100 Migliori Chef del Mondo 2018

La classifica Le Chef – classifica che decreta i 100 migliori chef del mondo – è molto attesa, perché la classifica sugli chef fatta dagli chef. Per il 2018 è Michel Troisgros erede del decano della haute cuisine francese, nonché chef di Maison Troisgros di Roanne in Francia, il Miglior Chef del Mondo per il 2018. Vediamo quali sono gli altri chef che compaiono

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“Il Pane è Oro”. Il nuovo libro di Massimo Bottura

Negli ultimi anni, il tema dello spreco alimentare è salito alla ribalta, e lo chef Massimo Bottura ha richiamato l’attenzione del grande pubblico. “Questi piatti potrebbero cambiare il modo in cui nutriamo il pianeta, perché possono essere cucinati da chiunque, dovunque, a qualunque budget. Per nutrire il pianeta, prima devi combattere lo spreco”. (Massimo Bottura)

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Vino & Wine Influencer. Intervista a Eleonora Galimberti, Sommelier Digitale

  Intervista a Eleonora Galimberti, sommelier digitale: i social media possono avere un ruolo chiave nel processo d’acquisto, specialmente nei confronti dei Millennials a cura di Agnese Ceschi per Wine Meridian Il mercato del vino è sempre più dinamico oggi e, per le aziende, lasciare la propria impronta, a volte, è davvero difficile. Il passa parola

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Franciacorta brinda ai 50 anni di Doc in un esclusivo “Anniversary Party”

Tra passato, presente e futuro, la Franciacorta celebra 50 anni di Doc alle sue eleganti bollicine, in un esclusivo “Anniversary Party”   Franciacorta ha festeggiato giovedì 23 novembre l’anniversario dei 50 anni del riconoscimento della DOC, con un party esclusivo tenutosi presso Residenza Vignale: una prestigiosa dimora storica nel centro di Milano. L’evento ha concluso i

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