Cosa mangiano le Star di Hollywood agli Oscar? Chiedetelo a chef Wolfgang Puck, in cucina da 25 anni al Governors Ball degli Academy Awards.
Oscar 2019: Chef Wolfgang Puck cucina per le star di Hollywood (da 25 anni) Read More »
Da quando sono sommelier e ho deciso di fare del vino il centro della mia professione, ho avuto la fortuna di degustare eccellenze provenienti da (quasi) ogni angolo del pianeta. Ma poi, si sa, “si torna sempre dove si è stati bene”. Certo la sperimentazione è alla base della conoscenza, che è un fattore primario
Duchessa Lia Barolo DOCG 2014 Read More »
Con la diffusione mondiale della vite, quasi ogni angolo del mondo produce la sua specialità enologica. Le mete ideali per i degustatori di vino sono molte di più di quelle tradizionali che l’immaginario collettivo propone. Tra Chianti, Champagne, Bordeaux e altri nomi blasonati, è impossibile non pensare all’Italia o alla Francia per una vacanza enologica.
Vacanze in relax, tra vini DOC, spa e casinò Read More »
Velluti colorati, luce naturale e pareti nero-blu che fanno da trait d’union. A due passi dall’Opera, il progetto della famosa interior designer Sarah Lavoine è un hotel chic e confortevole. Con tanto di Spa. A Parigi, nel quartiere di Saint-Honoré, a due passi dall’Opera, trovate il Le Roch Hotel & Spa. A firma della designer francese Sarah Lavoine, conosciuta
Notte chic a Le Roch di Parigi Read More »
Tra poco meno di un mese sarà San Valentino e da buona Wine Lover nonché regina della pianificazione, quale io sono, sto già pensando all’abbinamento perfetto per celebrare la festa dell’amore. San Valentino fa rima con cioccolato e vino. E non esiste niente di più seducente e romantico del vino e quando si parla di
Wine Lovers a San Valentino? Brachetto d’Acqui! Read More »
Situato nel cuore dell’elegante 8° arrondissement, a soli 8 minuti a piedi dagli Champs-Elysées, il Buddha Bar Hôtel ospita un lounge-bar con cocktail personalizzati, una reception aperta 24 ore su 24, un centro fitness e benessere e una grande terrazza. Tutte climatizzate, le camere presentano una TV a schermo piatto, un minibar, una cassaforte, una
Buddha-Bar Hôtel Paris Read More »
Che bello trascorrere le serate invernali in compagnia di amici e di un buon vino che ci riscaldi. Al nostro tradizionale apericena in famiglia ho voluto proporre la degustazione di un’etichetta di vino esclusiva – Barbera d’Asti Duchessa Lia – ed è stato un successo!
Duchessa Lia Barbera d’Asti DOCG 2016 Read More »
La magia di un territorio, infinite varianti di clima, suolo ed esposizione rendono i prodotti unici al mondo. Il Monferrato, un paesaggio culturale risultato dell’azione combinata dell’uomo e della natura, che oggi è altresì riconosciuto come Patrimonio dell’Unesco. Lungo dolci colline coperte da vigneti a perdita d’occhio, inframmezzati da piccoli villaggi di altura e pregevoli
Bd’A – Brachetto d’Acqui & Acqui DOCG Rosé Read More »
Dalla grande tradizione vinicola italiana, nascono vini che esprimono gusti e profumi del passato, emozioni di una terra unica e sempre generosa. Ecco perché per accompagnare il pranzo di Natale ho scelto un vino elegante e avvolgente, come l’atmosfera che ci scalda in questo magico periodo dell’anno. Duchessa Lia è un’azienda vitivinicola piemontese situata nelle Langhe che
Duchessa Lia Barbaresco DOCG 2014 Magnum Read More »
Di hotel di lusso parigini con una chiara impronta storica ne conosco altri, ma nessuno che sintetizzi così magistralmente l’essenza del periodo. Situato nel 7° arrondissement di Parigi, Le Cinq Codet***** negli anni Trenta era una sorta di precoce monumento modernista e, che dopo un restauro, rimane fedele a quegli anni. Il risultato, grazie al lavoro del
Le Cinq Codet: Boutique & Design Hotel a Parigi Read More »
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