“C’è arte in tutto ciò che facciamo” 4 cene – evento, un dialogo creativo tra Artisti & Chef in occasione dei 10 anni di Illy insieme alla Biennale Arte in collaborazione con Guide MICHELIN Illycaffè, nell’ambito della sua collaborazione con La Biennale di Venezia per la 58^ Esposizione Internazionale d’Arte May You Live In Interesting […]
IllyCaffè e Guida Michelin per la Biennale Arte di Venezia Read More »
Finalmente Milano ha il suo luogo internazionale, dedicato alla convivialità e al divertimento a tavola. Un atlante dei nuovi sapori: questo è Spica, che porta in tavola le cucine di tutto il mondo riunendole in un unico luogo. Spica è il secondo locale di Ritu Dalmia e Mr. Analjit Singh nella città meneghina dopo Cittamani.
Spica: un atlante dei nuovi sapori dal mondo a Milano Read More »
Accorciare le distanze per far crescere l’export del vino Sono appena tornata dalla Sicilia e da un affascinante viaggio di sapori, cultura e innovazione organizzato da UPS, leader globale nella logistica, un tour enogastronomico lungo le pedici dell’Etna dove abbiamo visitato alcune delle migliori cantine siciliane per scoprire cosa si nasconde dietro la produzione e
Sulle Strade del Vino con UPS Read More »
Bellavista presenta l’ultimo importante progetto enologico disegnato a quattro mani da Francesca Moretti e Mattia Vezzola. Franciacorta Grande Cuvée Alma Non Dosato, un nuovo vino frutto del lavoro di squadra tra Francesca Moretti (AD di Terra Moretti Vino) e lo storico enologo di Bellavista, Mattia Vezzola. Un Franciacorta per raccontare una versione contemporanea del Non
Grande Cuvée Alma Non Dosato, il nuovo nato in Bellavista Read More »
Il Gavi DOCG è prodotto interamente con uve Cortese coltivate nei comuni di Bosio, Capriata d’Orba, Carrosio, Francavilla Bisio, Gavi, Novi Ligure, Parodi Ligure, Pasturana, San Cristoforo, Serravalle Scrivia, Tassarolo, gli 11 comuni che costituiscono la sua Denominazione. Considerato l’omologo bianco del Barolo, il Grande Bianco Piemontese è figlio di un territorio dalla storia e
Duchessa Lia Gavi DOCG 2017 Read More »
“La bellezza è una promessa di felicità”, scriveva Stendhal. In Toscana questa bellezza è ovunque: nella terra, nelle tradizioni, nella cultura. E in qualunque modo se ne faccia esperienza, lascia scorgere un piacere universale, autentico. Eccoci finalmente a Dievole, dopo aver attraversato un magnifico viale costellato di alti cipressi che sembrano condurci per mano in
Dievole: il Rinascimento del Chianti Classico Read More »
Emozioni e innovazione per la cucina in continua evoluzione dello chef Roy Caceres, Stella Michelin dal 2012 a Roma nel cuore del quartiere Parioli. Piatti italiani gourmet in un ristorante su 2 piani dalle linee geometriche e dal design contemporaneo. Un luogo di rara eleganza, un ambiente raffinato, un ristorante che ha ottenuto i più
Le “Metamorfosi” di Roy Caceres Read More »
Venerdì 31 maggio mi dirigerò a Roma per l’evento Lugana Armonie Senza Tempo nella splendida cornice di Villa Aurelia di Roma, una wine tasting unica e speciale per assaporare la preziosa unicità del grande vino bianco simbolo del Lago di Garda. Pensate che il vino Lugana è stato la prima DOC riconosciuta in Lombardia –
Le Armonie senza Tempo del Lugana nella Città Eterna Read More »
La bellezza dell’enogastronomia è merito anche di impegno e di innovazione. Lo sa bene il Comune di Chieri che, in collaborazione con il Consorzio del Freisa di Chieri e Collina Torinese e con la regia tecnico-organizzativa di Totem, il 31 maggio e 1-2 giugno festeggia i dieci anni dell’evento “Di Freisa in Freisa”, manifestazione che
“Di Freisa in Freisa”. Un Vitigno, Mille Volti. Read More »
Il Moscato d’Asti DOCG è uno dei vini per le Feste per eccellenza ed è uno dei fiori all’occhiello della produzione di Duchessa Lia, che da oltre quarant’anni porta sulla tavola vini piemontesi realizzati con uve selezionate. Ha un aroma muschiato, un sapore delicato e intenso che ricorda il glicine e il tiglio, la pesca
Moscato d’Asti DOCG Duchessa Lia Read More »
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