L’Hotel Metropole incarna il fascino di Monte-Carlo tra presente e passato. Situato nel cuore di Monaco, l’Hotel Metropole Monte-Carlo, costruito in stile Belle Époque, è un marchio ‘The Leading Hotels of the World‘ emblema di lusso e di alta classe. In linea con il carattere sofisticato della destinazione, tutte le splendide camere e suite sono […]
Joël Robuchon all’Hotel Metropole, Monte-Carlo Read More »
A soli pochi passi dalla Piazza del Casinò di Monte-Carlo, eccoci nella grande hall dell’Hôtel de Paris. Colonne di marmo, magnifiche statue, lampadari di cristallo e maestose decorazioni floreali: non possiamo far altro che ammirare l’affascinante solennità di questo luogo fastoso e rimanere incantati dalla magia che emana. È proprio qui che siamo ospiti, al ristorante
Le Louis XV – Alain Ducasse all’Hôtel de Paris di Monte-Carlo Read More »
A metà strada tra Nizza e Cannes, in una cornice col Mediterraneo in primo piano, il Cap d’Antibes Beach Hotel è un gioiello Relais & Châteaux dall’architettura contemporanea. Le sue linee minimalistiche sono in completa armonia con una vegetazione mediterranea che ha il fascino e la freschezza di un giardino bagnato dal mare, con la
Les Pêcheurs, Ristorante Gourmet sul Mare a Cap d’Antibes Read More »
Come da tradizione, festeggiamo il nostro anniversario di nozze regalandoci una cena stellata, e quest’anno la nostra scelta non poteva che ricadere sul nuovo ristorante di Carlo Cracco in Galleria (Vittorio Emanuele II, Milano). All’ingresso ci accompagnano all’ascensore ed arriviamo al piano del Ristorante gastronomico, dove ci accoglie il personale di sala, elegantemente in divisa.
Vi presento Carlo Cracco in Galleria Read More »
I tre migliori ristoratori al mondo secondo The World’s 50 Best Restaurants si confrontano sull’Arte dell’Ospitalità La cantina trentina continua la riflessione sull’ospitalità dedicandole un’intera giornata, Identità di Sala, e un’importante sessione in Auditorium Le Cantine Ferrari tornano a Identità Golose, a Milano dal 3 al 5 marzo, non solo con uno spazio all’interno
Ferrari a “Identità Golose 2018” Read More »
Paolo Marchi si svela e spiega quale sarà il tema centrale della prossima edizione del congresso. E il congresso italiano di cucina d’autore, sponsorizzato da S.Pellegrino e Acqua Panna, che si svolgerà a Milano da sabato 3 a lunedì 5 marzo, sceglie di “ripartire” proprio dal fattore umano. A fare da filo conduttore agli interventi degli chef, infatti, ci
Identità Golose Milano 2018 Read More »
In Toscana, nella tenuta a Montalcino di Massimo e Chiara Ferragamo, vige un suggestivo connubio tra turismo enogastronomico e glamour internazionale, tra l’antico borgo divenuto resort e il campo da golf, tra una cantina per la produzione del vino e un wine club emozionante. Immerso nel cuore della Toscana, nel Parco naturale, artistico e culturale della Val d’Orcia e nella
L’incanto di Castiglion del Bosco nella tenuta di Ferragamo a Montalcino Read More »
Gucci si allea con Massimo Bottura Il brand di proprietà del gruppo Kering ha annunciato l’apertura, a partire dal 9 gennaio e in occasione di Pitti Uomo, di Gucci Garden in piazza della Signoria a Firenze. Lo spazio ideato dal direttore creativo Alessandro Michele ospiterà anche un ristorante a cura di Bottura, che per la prima volta esce dalla “sua” Modena per un
Gucci porta Massimo Bottura nel cuore di Firenze Read More »
Siete ansiosi di sapere quando la versione 2.0 del Noma di Rene Redzepi, rifatto da capo in una nuova sede nel quartiere di Chiristiania, sempre a Copenhagen, aprirà finalmente i battenti? La riapertura del Noma sembra essere, a detta di molti, l’evento gastronomico più atteso degli ultimi tempi. Il ristorante avrà infatti una nuova casa e
Riapre il Noma 2.0 a Copenhagen. Ecco come prenotare un tavolo da René Redzepi Read More »
Eataly Smeraldo Milano ha inaugurato un nuovo format di ristorazione, dedicando uno spazio al concetto di pesce crudo all’italiana: il “Crudo secondo Eataly”, imperdibile per chi al pesce crudo non può proprio rinunciare. Si tratta di una proposta di ristorazione nuova e moderna che punta l’attenzione non solo sulle squisite bontà provenienti dal Mar Mediterraneo, ma
Eataly Smeraldo Milano inaugura un nuovo spazio: “Il Crudo secondo Eataly” Read More »
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