La tradizione del Brachetto d’Acqui DOCG, l’innovazione dell’Acqui DOCG Rosé: due fratelli con la stessa anima, che nascono dalle stesse importanti radici. L’avvicinarsi della Primavera richiama il desiderio di vini freschi, soavi, in particolare di bollicine, che possano accompagnare un piacevole aperitivo a fine giornata. Mi sembra quindi l’occasione giusta per presentarvi un nuovo spumante […]
Una stella sulle piste di Courmayeur: sabato 2 marzo, “Stardust Dinner” al Super G
con lo chef Andrea Berton. Grande serata gourmet nel famoso club di Plan Checrouit: protagonisti lo chef dell’omonimo ristorante milanese e il prestigioso salmone affumicato Coda Nera.
Cosa mangiano le Star di Hollywood agli Oscar? Chiedetelo a chef Wolfgang Puck, in cucina da 25 anni al Governors Ball degli Academy Awards.
Oscar 2019: Chef Wolfgang Puck cucina per le star di Hollywood (da 25 anni) Read More »
Tra poco meno di un mese sarà San Valentino e da buona Wine Lover nonché regina della pianificazione, quale io sono, sto già pensando all’abbinamento perfetto per celebrare la festa dell’amore. San Valentino fa rima con cioccolato e vino. E non esiste niente di più seducente e romantico del vino e quando si parla di
Wine Lovers a San Valentino? Brachetto d’Acqui! Read More »
Che bello trascorrere le serate invernali in compagnia di amici e di un buon vino che ci riscaldi. Al nostro tradizionale apericena in famiglia ho voluto proporre la degustazione di un’etichetta di vino esclusiva – Barbera d’Asti Duchessa Lia – ed è stato un successo!
Duchessa Lia Barbera d’Asti DOCG 2016 Read More »
La magia di un territorio, infinite varianti di clima, suolo ed esposizione rendono i prodotti unici al mondo. Il Monferrato, un paesaggio culturale risultato dell’azione combinata dell’uomo e della natura, che oggi è altresì riconosciuto come Patrimonio dell’Unesco. Lungo dolci colline coperte da vigneti a perdita d’occhio, inframmezzati da piccoli villaggi di altura e pregevoli
Bd’A – Brachetto d’Acqui & Acqui DOCG Rosé Read More »
Dalla grande tradizione vinicola italiana, nascono vini che esprimono gusti e profumi del passato, emozioni di una terra unica e sempre generosa. Ecco perché per accompagnare il pranzo di Natale ho scelto un vino elegante e avvolgente, come l’atmosfera che ci scalda in questo magico periodo dell’anno. Duchessa Lia è un’azienda vitivinicola piemontese situata nelle Langhe che
Duchessa Lia Barbaresco DOCG 2014 Magnum Read More »
Siamo nel cuore pulsante di Cannes, e a due passi dalla Croisette e dal Palais du Festival. Appartenente alla flotta dei Design Hotel, il Five Seas Hotel possiede, tutte le carte in regola per essere la perfetta fuga romantica del weekend, e le qualità per regalarvi attimi di puro relax nel vostro soggiorno di lavoro. Al quinto piano
Le Roof al Five Seas Hotel, Cannes Read More »
A soli pochi passi dalla Piazza del Casinò di Monte-Carlo, eccoci nella grande hall dell’Hôtel de Paris. Colonne di marmo, magnifiche statue, lampadari di cristallo e maestose decorazioni floreali: non possiamo far altro che ammirare l’affascinante solennità di questo luogo fastoso e rimanere incantati dalla magia che emana. È proprio qui che siamo ospiti, al ristorante
Le Louis XV – Alain Ducasse all’Hôtel de Paris di Monte-Carlo Read More »
A metà strada tra Nizza e Cannes, in una cornice col Mediterraneo in primo piano, il Cap d’Antibes Beach Hotel è un gioiello Relais & Châteaux dall’architettura contemporanea. Le sue linee minimalistiche sono in completa armonia con una vegetazione mediterranea che ha il fascino e la freschezza di un giardino bagnato dal mare, con la
Les Pêcheurs, Ristorante Gourmet sul Mare a Cap d’Antibes Read More »
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